Nutricionista · Cocinero Sustentable
Acompaño a personas a recuperar la autonomía en su salud a través de la nutrición real y la cocina casera. Sin listas de prohibidos. Sin culpa.
Guido Sustento
Soy Guido, nutricionista y cocinero sustentable. Creo que la forma más poderosa de mejorar la salud pasa por la cocina casera, la comida real y el placer genuino del acto de comer.
Trabajo con personas que llegaron a un momento bisagra — un diagnóstico, una decisión, un "basta" — y que están listas para hacer un cambio real. No de dieta. De perspectiva.
Mi enfoque es 100% virtual, sin restricciones, sin pesocentrismo. Trabajamos juntos alimentación, hábitos, energía, descanso y vínculo con la comida.
"Al final de los 90 días no necesitás que nadie te diga cómo comer. Ya lo sabés."— Guido Sustento, Nutricionista
Transformación real en 90 días
No es un plan de dieta ni una lista de lo que podés y no podés comer. Es un proceso integral y personalizado donde trabajamos juntos lo que realmente importa.
01 — Diagnóstico y arranque
Primera consulta 1:1 para mapear tu historia, identificar los focos clave y empezar a mover la rueda. Plan de Acción personalizado.
02 — Ajuste y profundización
Vemos qué funcionó, qué aprendiste de vos mismo y pulimos los puntos débiles. Seguimiento quincenal + canal abierto.
03 — Autonomía
Última consulta con objetivos de cierre y un norte para el resto. Al terminar, tenés las herramientas para seguir solo.
3 consultas virtuales 1:1 · Plan de Acción personalizado después de cada consulta · Seguimiento quincenal · Canal abierto para lo que surja
Todo lo que ofrezco
Herramientas concretas para transformar tu relación con la comida.
+60 recetas plant-based para el día a día. Simples, nutritivas, con ingredientes reales. Para que la cocina casera vuelva a ser parte de tu vida.
90 días de acompañamiento personalizado para transformar tu alimentación, tus hábitos y tu vínculo con la comida. Comenzamos con una reunión de admisión gratuita.
Producto digital
+60 recetas plant-based pensadas para el día a día. Simples, nutritivas, con ingredientes reales.
"Para que la cocina casera vuelva a ser parte de tu vida."
Si ya trabajaste conmigo — una consulta, una clase, lo que sea — escribime y accedés a precio especial. Pertenecer al ecosistema tiene valor concreto.
Lo que dicen
Preguntas frecuentes
Para personas que llegaron a un momento bisagra — un diagnóstico, una decisión, un "basta" — y que están listas para hacer un cambio real. No de dieta. De perspectiva. No importa si nunca cocinaste o si llevás años intentando "comer bien".
90 días, con 3 consultas virtuales 1:1 — una por mes — más seguimiento quincenal y canal abierto para lo que surja en el camino.
No. Mi enfoque es plant-based, que significa que priorizamos alimentos de origen vegetal, pero no excluimos nada. El foco está en agregar, no en restringir.
El Recetario es un producto digital con +60 recetas para empezar a cocinar diferente hoy mismo. El Método Sustento es un proceso personalizado de 90 días donde trabajamos juntos tu alimentación, hábitos y vínculo con la comida.
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